古诗大全

　　为政者兴一利，不如除一弊，能除饮食之弊则思过半矣。作《戒单》。

　　戒外加油
　　俗厨制菜，动熬猪油一锅，临上莱时，勺取而分浇之，以为肥腻。甚至燕窝至清之物，亦复受此玷污。而俗人不知，长吞大嚼，以为得油水入腹。故知前生是饿鬼投来。

　　戒同锅熟
　　同锅熟之弊，已载前“变换须知”一条中。

　　戒耳餐
　　何谓耳餐？耳餐者，务名之谓也。