这首诗以朴拙的语言，真挚动人地表现出诗人对酿酒老人的怀念之深。诗人痴情地想象纪叟死后在黄泉下还继续施展绝活酿造老春名酒，“纪叟黄泉里，还应酿老春”，看似荒诞的假想，却因诗人说得认真、悲切而让人容易接受。接着“夜台无晓日，沽酒与何人”，诗人沿着前面的思路更深一层地感叹因阴阳相隔，纪叟纵然在黄泉里仍操旧业，自己却无法再喝到他酿的酒。诗人采用设问句式，故作痴语，更能表明他与纪叟感情的深厚，彼此是难得的知音，把生离死别的悲痛刻画得入木三分。同时，诗人善于抓住沽酒与酿酒这一平常小事，赋予浪漫主义的色彩加以渲染，感情真挚自然，十分感人。